✔️Zutaten:
•1 EL Saucenbinde
•300 ml Gemüsebrühe
•2 Zwiebeln
•5 Putenschnitzel
•250 g Frischkäse, (Philadelphia-Kräuter)
•1 Glas Champignons
✔️Zubereitung:
1. Zuerst schneiden Sie den Putenschnitzel in kleine Streifen und auch die Zwiebel hacken. Jetzt braten Sie es mit dem Fleisch in etwas Öl an.
2. Danach das Fleisch aus der Pfanne nehmen und lassen Sie die Gemüsebrühe aufkochen . Darin den Philadelphiakäse schmelzen, Champignons und auch Fleisch dazugeben, ein bisschen köcheln lassen, falls die Sauce zu dünn ist, ein bisschen Saucenbinder dazu und mit frischer Petersilie bestreuen.
Am besten dazu passen Nudeln, oder Reis.
Guten Appetit
